La Fondazione Saccone sviluppa progetti di ricerca applicata e progetti finanzianti (anche a valere su programmi regionali, nazionali e comunitari in collaborazione con partner nazionali e internazionali) nell’ambito delle politiche sociali, della sostenibilità urbana e sociale, dell’istruzione e formazione, dell'innovazione tecnologica con l'obiettivo di contribuire allo sviluppo socio-culturale della collettività.